Nga thường nổi tiếng với loại rượu quốc tửu là Vodka. Tuy nhiên, đó không phải là sự lựa chọn duy nhất của bạn khi đến quốc gia này. Tại xứ Bạch Dương, mọi người có thể thưởng thức nhiều thứ thức uống không cồn tuyệt hảo. Đặc biệt còn có thể dễ gây nghiện và lại cực kỳ tốt cho sức khỏe nữa đấy. Trong danh sách của ngày hôm nay chắc chắn sẽ có một số loại nước uống mà không ai nghĩ rằng nó sẽ tồn tại. Quả thật người Nga đúng là có trí sáng tạo thật tuyệt vời. Các loại nước uống của họ thường được sản xuất từ một công thức bí truyền nào đó. Mỗi gia đình sẽ có một cách thực hiện riêng. Thế nên du khách sẽ được tận hưởng vô số hương vị độc đáo khác nhau.
Mors là món thức uống không cồn nổi tiếng nhất của Nga
Đã từ lâu loại nước này được xem là một trong những đồ uống truyền thống của Nga. Nguyên liệu để làm nên nó là trái cây, đường cùng với nước. Ngày nay các nguyên liệu để làm ra thức uống không cồn hấp dẫn tại Nga này khá đa dạng, tùy thuộc vào sở thích của mỗi người. Có người thích pha cùng với một chút quế và bột táo. Tuy nhiên thông thường thì Mors được làm từ dâu tây, trái lý chua hoặc việt quất.
Kvass là thức uống không cồn dễ gây nghiện nhất của Nga
Kvass – thức uống đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày tại Nga. Đây cũng là thức uống không cồn hấp dẫn khách du lịch. Nguyên liệu cho thức uống này được làm từ lúa mạch đen hay bánh mì lúa mạch đen. Đôi khi để mang lại sự khác biệt đồ uống này còn có thêm cả nho khô hay những loại trái cây khác nhau. Quy trình thực hiện đồ uống có lên men, tuy nhiên không được xếp vào loại có cồn. Mỗi một gia đình có các công thức bí mật khác nhau về mẹo chọn nguyên liệu, cách lên men thức uống.
Kyssel
Kyssel – thức uống không cồn gần giống với Mors, tuy nhiên nguyên liệu để làm nên nó có thêm tinh bột, trái cây và nước đường. Do có tinh bột, đồ uống này sẽ sánh đặc hơn so với thông thường. Đôi khi đồ uống Kyssel còn được làm thành thạch để ăn tráng miệng.
Nước ép bạch dương
Thực tế nước ép bạch dương là một loại chất lỏng thấm qua những vết nứt hay vết cắt của cây. Từ tháng 4 – tháng 5 chính là thời điểm tốt nhất để lấy nhựa cây. Bạn có thể lấy 5 lít nước trên một cây bạch dương. Thức uống không cồn này rất tốt cho sức khỏe, cung cấp Vitamin, chống mệt mỏi, thanh lọc cơ thể. Bạn sẽ lấy lại được năng lượng sau khi cháy hết mình trong những trận cầu nảy lửa.
Ryazhenka
Thức uống không cồn này gần giống với sữa chua pha loãng. Tuy nhiên cách tạo nên nó khác hơn một chút đó là: Sữa sau khi để lên men được đun sôi ở nhiệt độ nhất định trong vòng 6 tới 8 giờ. Ryazhenka được xem là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất tại nước Nga và thường được khuyên sử dụng cho trẻ nhỏ và người có vấn đề về dạ dày. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy nó tại những siêu thị hoặc chợ địa phương. Với một ly Ryazhenka sẽ rất an toàn cho sức khỏe. Vậy còn chần chừ gì mà bạn bỏ qua thức uống này! Đối với ai đi tour du lịch Nga cũng nên lưu ý điều này.
Kompot là loại thức uống không cồn nổi tiếng khắp Đông Âu
Kompot được biết tới là thức uống truyền thống của những quốc gia Đông Âu. Và cũng là thức uống không cồn được người đi tour du lịch Nga yêu thích. Cách thực hiện đồ uống này bằng cách nấu mơ, dâu tây, đào, lý gai hay anh đào trong nước, thêm đường hoặc nho khô để tăng độ ngọt. Bạn có thể chọn các thành phần khác nhau tùy thuộc vào sở thích cá nhân cũng như thời tiết theo mùa. Khách du lịch Nga nhất định phải uống thử Kompot được làm từ cây hắc mai biển. Đây là công thức bí mật của người Nga và được đánh giá rất thơm ngon, đặc biệt.
Nếu có cơ hội tới với xứ sở Bạch Dương du khách hãy nhâm nhi thử thức uống không cồn độc đáo này. Chắc chắn bạn sẽ “gục ngã” với hương vị của nó. Chúc bạn có chuyến du lịch Nga bình an và vui vẻ! Và đừng quên ghé theo dõi Tin tức du lịch Nga được chúng tôi cập nhật hằng ngày nha.
Trà Samovar
Trà thì sao? Đây là thức uống không cồn bạn nên sử dụng trong chuyến hành trình theo dõi những trận cầu của mình. Đồng thời trà cũng là một trong những thức uống được ưa thích nhất tại Nga. Nhiều thế kỉ trước người Nga chỉ uống trà vào buổi chiều trong ấm trà samovar độc đáo. Dường như đây là nghi lễ đặc biệt – nơi mà cả gia đình bắt buộc phải tham gia. Hiện nay người ta uống trà vào nhiều thời điểm khác nhau trong ngày. Người Nga thường thích uống trà đen với đường và sữa.
Kisel
Kisel là một thức uống ngọt nổi tiếng và phổ biến ở Nga. Thức uống lành mạnh này có chứa các loại quả mọng hoặc trái cây, cả đường và nước, và được làm đặc với tinh bột khoai tây. Kisel có thể được phục vụ lạnh hoặc nóng, đôi khi nó được đổ lên trên món “bánh mì nướng phô mai” hoặc “syrniki”. Độ dày kisel có thể thay đổi tùy thuộc vào lượng tinh bột khoai tây được sử dụng; phiên bản dày nhất trông giống như mousse hoặc thạch và có thể ăn bằng thìa, tuy nhiên loại kisel mỏng là phiên bản phổ biến nhất ở Nga và thường được dùng làm đồ uống.
Kisel thường được làm với quả hoặc quả tươi (nho đỏ, anh đào, nam việt quất, táo – là những hương vị phổ biến nhất được bán rộng rãi ở Nga), nhưng trong mùa đông mứt ngọt hoặc quả mọng đông lạnh được sử dụng để làm nó. Những chiếc kisel đầu tiên của Nga dày và được làm từ bột yến mạch, lúa mì, lúa mạch đen hoặc hạt đậu, và nó có niên đại hơn một nghìn năm.
Baikal – Loại thức uống không cồn thay thế Coca-Cola ở Nga
Baikal, Đây là một bước đột phá xuất hiện vào năm 1973, khi Liên Xô nghiên cứu và phát triển ra một loại nước có ga thay thế cho Coca-Cola. Thế nhưng nó chỉ biết đến ở trong nước chứ không nổi tiếng như Coca-Cola hay Pepsi ở ngoài thế giới. Một loại nước uống được chiết xuất từ thảo dược nên có màu nâu và nhiều dưỡng chất.
