Là một loại quả dân dã, tuy nhiên công dụng của quả sung là rất tuyệt vời. Quả sung là món ăn thường thấy trong mỗi bữa cơm, đặc biệt là trên mâm ngũ quả ngày Tết của mọi gia đình Việt. Bởi người dân cho rằng, sự hiện diện của quả sung trong những ngày đầu năm mang ý nghĩa tâm linh và tượng trưng cho sự dồi dào, sung túc.
Quả sung là một món ăn dân dã, gắn liền với ký ức tuổi thơ của nhiều thế hệ. Tuy nhiên, ít ai biết rằng loại quả này mang lại nhiều lợi ích quý giá cho sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Công dụng của quả sung là gì và làm thế nào để sử dụng an toàn khi mang thai, bạn có thể tìm thấy câu trả lời trong bài viết sau đây.
Một số công dụng tuyệt vời của quả sung
Công dụng làm ổn định huyết áp
Chỉ số huyết áp không ổn định là một trong những triệu chứng rất nguy hiểm ở bà bầu. Để giảm thiểu khả năng gặp phải vấn đề này. Quả sung là một lựa chọn tuyệt vời bởi chúng rất giàu kali. Cơ thể mẹ thiếu hụt kali sẽ dễ mắc các bệnh tim mạch hay bị mất cân bằng chỉ số huyết áp. Do đó, ăn thêm sung giúp bà bầu tăng cường sức khỏe. Đồng thời ổn định huyết áp, giữ lượng đường trong máu luôn ở mức vừa phải. Tuy nhiên, những bà bầu bị huyết áp thấp nên tránh dùng loại quả này bởi nó sẽ khiến tình hình tệ hơn.
Bổ sung canxi – Một trong những công dụng thần kỳ của quả sung
Canxi là một dưỡng chất cần thiết trong thời kì mang thai. Chất này tham gia trực tiếp vào quá trình hình thành và phát triển của hệ thần kinh, xương, răng, tim mạch,… của thai nhi. Bổ sung canxi trong thai kì là một điều rất được lưu tâm. Nhất là trong những tháng cuối thai kì. Bên cạnh uống canxi và thông qua thực phẩm. Quả sung cũng là một nguồn cung canxi hàm lượng lớn mà mẹ nên xem xét.
Mặt khác, canxi trong quả sung nói riêng còn giúp mẹ phòng tránh nguy cơ loãng xương. Giúp khung xương rắn chắc hơn để nâng đỡ khi em bé dần lớn lên trong bụng.
Đẩy lùi các triệu chứng ốm nghén
Quả sung rất giàu vitamin, trong đó có vitamin B6. Loại vitamin này vốn được biết đến với nhiều công dụng tốt cho bà bầu trong những tháng mang thai. Như tham gia vào quá trình chuyển hóa các chất, ổn định đường huyết,… Đặc biệt, nó còn giúp giảm thiểu các triệu chứng ốm nghén thường xuất hiện ở mẹ trong 3 tháng đầu như buồn nôn, uể oải, căng thẳng, mệt mỏi,…
Hàm lượng vitamin B6 tự nhiên trong quả sung ở mức tương đối, an toàn cho mẹ và bé. Tuy nhiên, không nên chủ quan và dùng một lượng quá nhiều cùng lúc. Bởi ăn quá nhiều sung rất dễ gây ảnh hưởng đến cơ thể mẹ và tổn hao khí huyết nghiêm trọng.
Công dụng tuyệt vời đối với hệ tiêu hóa
Việc mất nước hay thai nhi chèn ép lên phần ruột dễ khiến mẹ mắc chứng táo bón. Đặc biệt là trong 3 tháng cuối. Với hàm lượng chất xơ cao. Quả sung là một trong những vị cứu tinh giúp mẹ loại bỏ tình trạng này đồng thời tăng cường sức khỏe của hệ tiêu hóa. Mặt khác, một số loại vitamin, enzyme proteolytic, fractoza, dextroza,… Trong loại quả này cũng rất tốt cho hoạt động của hệ tiêu hóa, giảm ợ chua, ợ nóng ở mẹ bầu.
Hỗ trợ việc hình thành và phát triển hệ thần kinh của bé
Thành phần omega 3 dồi dào trong quả sung giúp kích thích sự phát triển não bộ của thai nhi. Giúp tăng khả năng tập trung của bé lên đáng kể. Thai nhi được cung cấp đủ omega 3 còn có hệ thần kinh và thị giác tốt hơn những bé khác. Đối với mẹ, thêm omega 3 vào bữa ăn giúp tăng cường sản sinh kháng thể có lợi. Hỗ trợ chức năng miễn dịch, giảm nguy cơ mắc đái tháo đường, sinh non, tiền sản,…
Công dụng cung cấp chất béo
Quả sung có nhiều omega-3, omega-6, axit béo và phytosterol. Những chất này giúp giảm nồng độ cholesterol trong máu. Đồng thời giữ cho thành mạch máu co giãn tốt và khỏe mạnh. Chất xơ trong quả sung còn giúp loại bỏ cholesterol xấu ra khỏi cơ thể. Chưa kể đến, các axit béo trên còn góp phần vào sự phát triển của não bộ thai nhi, một yếu tố rất quan trọng mà bất kỳ mẹ bầu nào cũng cần quan tâm.
Kết luận
Giống sung Mỹ có hai loại phổ biến trên thị trường bao gồm sung tươi và dạng sấy khô. Cho đến nay vẫn chưa có bất kỳ nghiên cứu nào chứng minh những bất lợi xảy ra với thai nhi khi ăn quả sung. Do vậy mẹ bầu có thể an tâm tiêu thụ loại quả này trong thai kỳ.
