Hàn Quốc là quốc gia nổi tiếng được giới trẻ Việt Nam chọn làm điểm đến du học hoặc du lịch không những năm gần đây. Ngoài những món ăn hoàn toàn khác biệt với Việt Nam, Hàn Quốc còn có những món đồ uống truyền thống được người trong nước và du khách quốc tế ưa chuộng. Không chỉ rượu Soju mà Hàn Quốc còn nhiều thức uống ngon hơn thế, với đủ loại từ rượu, trà, sữa chuối vô cùng ngon miệng. Bạn có thể ghi chú lại những món đồ uống trên để khi có cơ hội đến thăm đất nước này bạn có thể thưởng thức lại. Nếu bạn đang có ý định đến Hàn Quốc thì bài viết này là dành cho bạn.
Thức uống phong phú ở Hàn Quốc
Nếu nhắc đến ẩm thực Hàn Quốc thì quả là thiếu sót nếu bạn không nhắc tới đồ uống Hàn Quốc. Nó quả thực khá đa dạng và phong phú với nhiều loại đồ uống được coi là ngon nhất với người dân nơi đây. Đến Hàn Quốc để học hoặc du lịch bạn phải thử ngay những món đồ uống làm nên văn hóa của đất nước này nhé này nhé!
Những món đồ uống không nên bỏ qua khi đến Hàn Quốc
Sữa chuối thơm ngon
Người Hàn Quốc khá thích món sữa chuối bởi nó gắn với tuổi thơ ấu của họ. Các bạn nhỏ thường hay uống sữa chuối bởi nó có một hương vị dịu nhẹ và vị ngọt của chuối. Đây cũng là một trong những thức uống bổ dưỡng của Hàn Quốc. Không chỉ có hương vị thơm ngon. Mà sữa chuối còn rất giàu dinh dưỡng giúp gợi nhớ những ký ức thời thơ ấu. Nếu như bạn yêu thích sữa chuối của Hàn Quốc. Thì có thể thử thương hiệu Binggrae xuất hiện từ những năm 1974.
Bokbunjaju với màu nâu đặc trưng
Bokbunjaju là đồ uống được yêu thích tại Hàn Quốc. Với nguyên liệu chính làm từ quả mâm xôi để lên mem. Đây là đồ uống lên men với màu đặc trưng nâu đỏ của quả mâm xôi và hương vị ngọt, mọng của quả chín. Nó giống như một loại rượu trái cây mà người ta thường trêu đùa với nhau rằng khi chúng ta thưởng thức qua một ngụm Bokbunjaju sẽ có một màu son mới tuyệt đẹp.
Rượu Soju đặc trưng
Nhắc đến Hàn Quốc thì ngoài kim chi họ còn nhắc tới rượu Soju bởi đây là loại rượu phổ biến tại Hàn. Nó có mặt trên mọi quán ăn ven đường đến các nhà hàng sang trọng hay trong phim ảnh. Một vị cay nhẹ của rượu làm ấm lòng trong thời tiết giá lạnh. Đây là thức uống không thể thiếu khi đi ăn thịt nướng hay món cay. Rượu Soju còn là thức uống thể hiện tình bạn thân thiết, khi bạn rót rượu bạn phải dùng cả hai tay cũng như lúc nhận rượu từ cấp trên, tiền bối bạn cần phải dùng hai tay thể hiện sự kính trọng.
Trà Omija từ quả berry
Một loại đồ uống được yêu thích nữa của Hàn Quốc chính là trà Omija. Nó được làm từ quả berry và sau khi được chế biến thành mật ong, cánh hoa và bột đậu xanh. Trà Omija còn được gọi là trà năm hương vị. Bởi khi thưởng thức trà bạn sẽ cảm nhận được 5 hương vị chính là: ngọt, chua, mặn, đắng, cay.
Rượu Hàn Makgeolli màu trắng sữa
Khác với rượu Soju thì rượu Makgeolli có màu trắng sữa. Và thậm chí còn những cặn gạo phía dưới mỗi bát rượu. Rượu Makgeolli có vị ngọt ngào và thanh hơn so với vị cay nồng của Soju. Rượu được chưng cất theo phương pháp truyền thống và nguyên liệu chính là gạo.
Trà hoa cúc có lợi cho sức khỏe
Trà này là loại trà phổ biến tại Hàn Quốc và các nước châu Á. Những bông hoa cúc trắng hay vàng đều được sấy khô và ủ trong mật ong sau đó mang đi pha trà. Nguyên liệu chính đễ tạo ra loại trà này chính là những bông hoa cúc có màu trắng, vàng được sấy khô và ủ ngập trong mật ong một tháng. Khi muốn thưởng thức thì chúng ta có thể pha như trà và ăn kèm với bánh. Trà có công dụng rất lớn trong quá trình giảm huyết áp, tránh cảm lạnh.
Trà ngô thanh mát
Đây là loại trà được nhiều ngôi sao Hàn Quốc uống. Bởi nó có vị thanh mát và rất tốt cho sức khỏe. Trà ngô được làm từ râu ngô, hạt ngô khô sau được nấu lên trà. Thức uống này giúp các bạn nữ tại Hàn có một thân hình thon gọn một khuôn mặt nhỏ hơn.