Nhật Bản là quốc gia được nhiều người lựa chọn để thực hiện những chuyến đi du lịch dài ngày. Kho tàng văn hóa đồ sộ và thiên nhiên tươi đẹp tại xứ sở hoa anh đào thu hút nhiều người khám phá. Đặc biệt, nơi đây còn là thiên đường của những loại đồ uống truyền thống như rượu sake, trà xanh, trà hoa anh đào,… rất nổi tiếng. Nếu có cơ hội đặt chân đến nơi đây, chắc chắn bạn phải nếm thử qua những loại đồ uống này và cảm nhận thêm nền văn hóa lâu đời của đất nước Nhật Bản. Cùng điểm qua những món đồ uống truyền thống khiến thực khách ngây ngất quên lối về tại Nhật Bản nhé!
Đồ uống nguyên liệu từ thiên nhiên ở Nhật Bản
Nền ẩm thực Nhật Bản không chỉ có những món ăn cầu kỳ mang đậm tính nghệ thuật. Mà còn có nhiều thức uống truyền thống độc đáo, đa dạng. Những loại đồ uống này chủ yếu được làm từ những nguyên liệu từ thiên nhiên nên vô cùng tốt cho sức khỏe.
Đồ uống Nhật Bản rất phong phú và đa dạng, được rất nhiều người nước ngoài yêu thích. Và đây là một trong những nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Dù là khách du lịch hay bất kỳ ai khi đặt chân đến đất nước này đều không thể không thưởng thức các loại đồ uống nổi tiếng Nhật Bản. Hôm nay chúng ta hãy cùng đến đất nước mặt trời mọc thưởng thức 6 loại đồ uống nổi tiếng nhất ở đây nhé.
Top những thức uống nổi tiếng ở đất nước Nhật Bản
Rượu Sake – Thức uống truyền thống lâu đời
Nhắc đến thức uống truyền thống của Nhật mà không nhắc đến rượu Sake thì quả thực là một sự thiếu sót lớn. Bởi nó chính là “quốc hồn quốc túy” của đất nước mặt trời mọc. Ban đầu, loại rượu này chỉ dành riêng cho Hoàng tộc hay trong các buổi lễ hội tôn giáo. Tuy nhiên, đến cuối thế kỷ 12 nó đã trở thành thức uống phổ biến trong tầng lớp bình dân.
Trong quá trình phát triển, người ta đã sáng tạo ra khoảng 10.000 chủng loại Sake khác nhau. Nhưng nổi tiếng nhất vẫn là 4 loại rượu Sake là: Junmai, Honjozo, Ginjo, Daiginjo. Trong suốt 2000 năm hình thành và phát triển, rượu Sake đã đóng một vai trò quan trọng trong đời sống người dân Nhật Bản. Vì vậy, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội nếm thử loại rượu này khi đến đất nước phù tang nhé.
Trà Sakura với hương anh đào thanh mát
Lấy cảm hứng từ loài hoa anh đào mỏng manh, xinh đẹp người Nhật đã tạo ra trà Sakura có một không hai. Đây là loại trà có hương vị vô cùng thanh mát và tinh tế. Khi uống trà bạn sẽ cảm thấy mùi hương thoang thoảng nhẹ nhàng của hoa anh đào phảng phất từ mũi cho đến cổ họng.
Thậm chí sau khi uống xong tách trà, hương vị độc đáo này còn đọng lại trong miệng người uống thêm vài phút nữa. Sở dĩ, người Nhật thích uống trà Sakura không chỉ vì nó có hương thơm đặc biệt. Mà còn giúp tinh thần thư giãn, trẻ hóa tế bào, tăng cường hệ thống miễn dịch… Ở Nhật Bản trà Sakura rất phổ biến nên du khách có thể dễ dàng thưởng thức nó ở bất kỳ quán nước hay nhà hàng nào.
Bia Hoppy không có nồng độ cồn
Bia Hoppy có nguồn gốc từ vùng Kanto, Nhật Bản, được sản xuất bởi công ty Kokuha. Tuy gọi là bia nhưng Hoppy không hề có cồn. Ngày xưa ở Nhật bia rất đắt đỏ vì vậy người ta đã sáng tạo ra loại bia Hobby để trộn vào rượu Shochu (một loại rượu gạo tương tự như Sake) để uống cho giống bia. Do đó, bạn có thể thoải mái điều chỉnh lượng rượu Shochu vào Hoppy để có nồng độ cồn theo ý thích. Hiện có 2 loại bia Hoppy đó là: hoppy giống màu bia thông thường và một loại hoppy đen giống bia Đức.
Theo người dân Nhật Bản, Hoppy là thức uống rất tốt cho sức khỏe. Nó giúp cơ thể tránh các bệnh thông thường theo mùa như cảm cúm, nhức đầu,… Ngoài ra, hương vị của bia cũng vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Đặc biệt khi ăn thịt gà nướng mà được uống bia Hoppy thì vô cùng tuyệt vời.
Matcha Latte thơm ngọt
Matcha Latte là loại đồ uống rất phổ biến ở Nhật Bản. Cứ mỗi sáng sớm người dân đất nước này lại thưởng thức một ly Matcha Latte để khởi động một ngày mới tràn đầy năng lượng. Thành phần chính của loại đồ uống này là bột trà xanh với sữa. Tùy theo sở thích của khách hàng mà người ta pha Matcha Latte ngọt hay ít ngọt, uống nóng hay uống lạnh. Matcha Latte có vị hơi đắng. Nhưng khi uống hết ly nước bạn sẽ thấy vị ngọt thơm lưu mãi trong cổ họng rất hấp dẫn.
Không chỉ thơm ngon mà loại đồ uống này còn giúp tăng cường hệ tim mạch, chống oxy hóa và phòng ngừa ung thư. Do đó nó được rất nhiều khách du lịch mua làm quà cho người thân.
Trà Ryokucha tốt cho sức khỏe
Ryokucha là tên gọi chung cho các loại trà xanh được đun sôi ở Nhật Bản. Nó có vị thanh mát, không gắt. Dựa vào mức độ đắng của trà mà người ta phân ra những loại khác nhau cho khách hàng lựa chọn. Ryokucha cũng thường được kết hợp với chanh và nhân sâm để đẩy hương vị trà xanh lên. Không chỉ có mùi thơm đặc biệt, loại thức uống này còn rất tốt cho sức khỏe. Và chính là bí quyết sống thọ, trẻ lâu của người Nhật.
Nước Aojiru giàu vitamin và khoáng chất
Aojiru là loại nước uống rất được ưa chuộng tại Nhật Bản. Nhờ hương vị thơm ngon và công dụng vượt trội. Loại nước này được làm từ 3 loại rau chính là: rau cải xoăn, lúa mạch và mướp đắng. Aojiru rất giàu vitamin và khoáng chất nên có tác dụng rất lớn cho sức khỏe cũng như làm đẹp. Đặc biệt sản phẩm còn rất tốt cho những người thiếu rau xanh, hay có hệ tiêu hóa kém…
Ngoài những danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp hay những món ăn ngon hảo hạng. Đất nước mặt trời mọc còn có những món đồ uống truyền thống siêu hấp dẫn. Vì vậy bạn hãy cố gắng thưởng thức hết những loại đồ uống này. Để không lãng phí một giây nào ở đất nước Nhật Bản nhé.
