Trong các loại trái cây thì nho là loại quả khá đắt đỏ nhưng lại ngon mát và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Chúng ta thường lo ngại khi ăn nho bởi lớp vỏ có thể dính thuốc trừu sâu hoặc thuốc bảo quản mà không thể gọt bỏ trực tiếp như những loại quả khác. Tuy nhiên, chỉ rửa với nước thông thường thì chưa thể đảm bảo và vẫn khiến chúng ta lo lắng khi cho người thân ăn nho. Vì vậy, mẹo làm sạch nho dưới đây chắc chắn hữu ích cho bạn khi có thể thoải mái cho gia đình ăn cả vỏ mà không cần suy nghĩ. Bí quyết đó là gì, hãy tìm hiểu qua bài chia sẻ dưới đây – rất đơn giản mà lại hiệu quả, an toàn!
Khó khăn của chị em khi làm sạch nho
Thời tiết nóng nực vào mùa hè khiến mọi người dễ dàng buồn ngủ, bơ phờ. Hãy nhâm nhi những quả nho chín ngọt để loại bỏ mệt mỏi lo toan. Bởi vì nho có chứa các thành phần giàu glucose, và có thể dễ dàng được hấp thụ trong cơ thể. Cung cấp đủ năng lượng cần thiết cho não bộ. Nhanh chóng khôi phục hoạt động của não. Không những thế, nho có thể sản xuất chất kích thích tốt cho các dây thần kinh. Giúp các dây thần kinh điều hòa cơ thể suy nhược. Đó cũng là một cách hiệu quả để làm mới tinh thần của bạn.
Nho là loại quả có vị chua ngọt, thơm ngon, mọng nước, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Trong nho chứa nhiều khoáng chất canxi, kali, phốt pho, sắt, cũng như nhiều loại vitamin, axit trái cây và axit amin. Đặc biệt vào mùa hè nắng nóng, ăn nho có thể tăng cảm giác ngon miệng, giải khát… Tuy nhiên, trên vỏ nho có chứa nhiều bụi bẩn, trứng côn trùng, thậm chí là thuốc trừ sâu. Do đó, nếu bạn chỉ rửa với nước thì không thể sạch được. Chỉ cần cho thêm 2 nguyên liệu này vào nước rửa, đảm bảo nho sạch vô cùng, thoải mái ăn cả vỏ. Muốn làm sạch nho hoàn toàn, bạn có thể tham khảo mẹo đơn giản dưới đây.
Mẹo làm sạch nho đơn giản, hiệu quả
Nho bạn mua về nhà là từng chùm, giữa các trái nho sẽ có bụi. Rất khó rửa sạch nên phải tách từng quả nho ra trước. Một số người thích kéo (giật) trực tiếp từng nho ra khỏi chùm để rửa. Nhưng cách này sẽ làm vỏ nho bị rách. Nước bẩn sẽ xâm nhập vào bên trong nho trong quá trình làm sạch, làm nho bẩn thêm.
Cách đúng là dùng kéo để cắt từng quả nho, để lại một ít cuống. Đừng nghĩ rằng điều này là phiền phức, chúng ta chỉ đang tránh cho việc vỏ nho bị rách, giúp nho sạch hơn khi rửa. Cho quả nho đã cắt vào một chậu lớn, đổ nước sạch vào. Sau đó thêm một ít baking soda và bột mì vào, khuấy đều. Và để yên khoảng 10 phút rồi nhẹ nhàng dùng tay rửa nho. Cuối cùng rửa lại nho bằng nước sạch vài lần nữa để nho trở nên sạch hơn. Lúc này có thể ăn nho cả vỏ rồi.
Baking soda là chất kiềm, nó có thể tự động làm trôi trứng côn trùng trên vỏ nho. Bột mì có tính hấp thu mạnh. Dùng bột mì để rửa nho sẽ loại bỏ các chất bẩn trên bề mặt nho. Bằng cách này, nho được làm rất sạch. Từng quả nho trong như pha lê, bạn có thể ăn thoải mái cả vỏ.
Lưu ý cần nhớ để rửa nho được sạch
Như vậy, khi rửa nho, bạn cần nhớ:
– Dùng kéo cắt những quả nho để lại một chút cuống để tách nho ra khỏi chùm.
– Khi rửa nho bạn cần cho thêm baking soda và bột mì vào nước. Baking soda có thể tiêu diệt các vi sinh vật có hại còn bám trên bề mặt nho. Bột mì giúp loại bỏ bụi bẩn. Hai nguyên liệu này kết hợp với nhau sẽ giúp nho sạch hơn nhiều.
